Il breve tratto di pavé, posto ai 1500 metri dall'arrivo, esalta le doti dello specialista Fabian Cancellara (Team CSC), che dopo il successo nel prologo di Londra, si aggiudica a sorpresa anche la terza tappa e grazie agli abbuoni consolida il primato in classifica generale. Un'azione emozionante per la maglia gialla che affronta con sicurezza l'ultima curva posta poco prima dell'ultimo chilometro, raggiunge i quattro fuggitivi di giornata e poi resiste senza difficoltà al recupero di Erik Zabel (Team Milram) e Danilo Napolitano (Lampre - Fondital) che completano gli ultimi due posti del podio.

Ma questa volta Quick Step - Innergetic, Lampre - Fondital, e Predictor Lotto, le squadre dei velocisti, sembrano aver sbagliato i tempi, infatti all'ultimo chilometro i fuggitivi sembrano mantenere un margine di vantaggio sufficiente per contendersi il successo.
Passano indenni anche l'ultima curva in pavé, ma non fanno i conti con uno specialista di queste pietre lo svizzero Fabian Cancellara, (il dominatore nel 2005 della Parigi - Roubaix, la regina della classiche sul pavè), che a velocità doppia affronta questo breve tratto, allungando sul gruppo e recuperando in vista dell'arrivo sugli uomini al comando.
Un'azione di potenza e classe, che non ammette repliche e che permette al portacolori della CSC di cogliere  la sua seconda affermazione nella corsa francese.

La terza giornata del Tour 2007 prende il via poco prima di mezzogiorno da Waregem. Dopo la meravigliosa accoglienza del popolo inglese e il calore di quello belga, è arrivato il giorno del rientro definitivo in terra francese. Fin dalla partenza era prevista una lunga giornata di sport, ma la media rilassante tenuta per buona parte della giornata rendono interminabile la frazione più lunga di questa edizione che si conclude con oltre un’ora di ritardo sull’orario previsto.

I primi a mettersi in mostra sono Nicolas Vogondy (Agritubel) e Mathieu Ladagnous (Française des Jeux) che iniziano la loro lunga fuga al Km 10. L’andatura turistica del plotone permette ai due attaccanti di raggiungere un vantaggio massimo di quasi 14 minuti intorno al Km 44. Intorno ai 60 Km dalla conclusione dal gruppo evadono Stéphane Augé (Cofidis) e Frederik Willems (Liquigas) che riprendono i due battistrada qualche chilometro più avanti. Il quartetto di testa prosegue la sua avventura mentre dietro iniziano ad organizzarsi le squadre dei velocisti.
Il finale è molto incerto ed emozionante con il gruppo che cerca di recuperare sui battistrada e questi ultimi, in particolar modo Willems, che cercano di resistere con le poche forze rimaste, ma l'odore del pavè della Roubaix esalta Fabian Cancellara che con un allungo irresistibile si invola verso il successo, rendendo inutile la rimonta dei velocisti.

Erik Zabel: “Purtroppo Cancellara è riuscito a guadagnare abbastanza sul pavè per resistere al nostro ritorno e vincere la frazione. Sono felice per lui, ma dispiaciuto per noi della Milram, è ovvio. Ma essere là davanti e giocarmi la vittoria non è male per un “vecchietto” come me. Qualche volta le gambe sono buone, qualche volta meno buone. Spero di avere un’altra possibilità nei prossimi giorni”.

Danilo Napolitano: “Il podio mi rende certamente felice, anche se naturalmente vincere sarebbe stata ben altra cosa.
La tappa di oggi è stata stranissima, abbiamo pedalato molto piano: lanciarsi in uno sprint dopo aver viaggiato a bassa velocità tutto il giorno è difficile. Ho visto partire Cancellara come un proiettile, ho atteso il momento giusto per lanciarmi nella volata ma sono stato un poco chiuso verso le transenne. Sono riuscito poi a uscire bene anche se Cancellara è andato veramente forte”.

Daniele Bennati: “Certamente la media bassa della tappa è stata l’ideale dopo la mia caduta di ieri. Ho avvertito un po’ di fastidio al costato solo nei frangenti finali, quando la velocità si è alzata all’improvviso: spero di migliorare con il passare dei giorni”.